Profiterol

Gerekli Malzemeler:

• 3 tane elma.
• 1 paket bisküvi.
• 1 su bardağı kadar ceviz içi.
• 1 çorba kaşığı süt.

Sosu İçin:

• 1 su bardağı şeker.
• 1 çorba kaşığı kadar un.
• 3 çorba kaşığı kakao.
• 1 çorba kaşığı nişasta.
• 2 adet yumurtanın sarısı.
• 1 paket vanilya.
• 1 şişe süt.
• 3 çorba kaşığı margarin.
• Üzeri için fındık.

Profiterol Tarifi:

Kolay Profiterol Tarifi

• Elmaları rendeleyin. Sade bisküvi, bir çorba kaşığı süt ve dövülmüş ceviz içini karıştırarak hamur haline getirin.
• Bu hamurlardan küçük küçük toplar yapın.
• Sosu hazırlamak için sütü, şekeri, kakoyu, nişastayı, unu, vanilyayı ve margarini bir kabın içinde karıştırarak ocakta sos kıvamına gelene kadar pişirin.
• Sosu profiterollerin üzerine dökün ve dövülmüş fındık serpin.
• Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.